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Aufgabe:

Nehmt das Rezept und lest es aufmerksam durch. Bereitet alles vor, wie es beschrieben ist. Lasst den Teig ruhen und schreibt in dieser Zeit das Rezept sauber ab. Backt die Tortillas und probiert sie. Schreibt zum Rezept, wie sie schmecken.
En Guete!

Ziel:

Du kennst die Zutaten und Verarbeitung der Tortillas und kannst diese leckere Speise für deine Freunde oder Familie zubereiten (z.B. an deiner nächsten Geburtstagsparty).


Tortillas

Rezept

Zutaten:
200 g Maismehl
1/2 Kaffeelöffel Salz
1/2 Tasse lauwarmes Wasser
1/2 Esslöffel Butter

Zubereitung

Mehl, Salz, Wasser, Butter gut miteinander vermischen und kneten, dann 15 min. ruhen lassen. Jetzt formt man runde, dünne Fladen und backt sie ohne Fett in der Bratpfanne, bis sie knusprig sind.

Aktualisiert: 27.03.2007